La Ciencia Pop

S05E28 | Margarita congelada

Gabriel León

Hoy les contaré la historia de algunas curiosas leyes, incluyendo una que determinó que los tomates son verduras. Junto con eso, les contaré como fue que la pizza llegó a supuestamente ser considerada como una ensalada en EEUU y nos sumergiremos en la vida y obra de esta comida a esta altura universal, para terminar conversando sobre la tecnología detrás del congelamiento exitoso de carnes, verduras y pizzas. 

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